ベトナムフェスティバル２００８

下記のベトナム料理をたべました。
牛肉のフォー　Pho bo（フォー・ボー）
鶏肉のフォー／Pho ga（フォー・ガー）
生春巻き　Goi Cuon Tom Thit （ゴイ・クォン・トム・ティット）
焼きバナナケーキ　Banh Chuoi Nuong （バン・チュイ・ヌン）

飲み物はばーばーばービール。

食べたかったな
青パパイヤのサラダ　Goi Du Du （ゴイ・ドゥードゥー）
空芯菜のニンニク炒め　Rau ｍuong ｘao ｔoi （ラウムン・サオ・トイ）


春巻きって英語ではSpring Rollで生春巻きはFresh spring rollでいいのかな。
Summer rollってのも
春巻きは、Egg rollともいうね。